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旋转小火锅设备详情
经营无烟火锅的费用
2019-12-25 16:53 作者:岳灵峰总厂
其他就算做门面房费用和装修费用。这两样费用在很多店面来讲都是根据城市的不同而不同的。在一线城市门面房费用大概开一家无烟火锅店。一年的租金大概需要100万元。在二线城市一年的租金大约需要80万元。在三线城市，一年的租金大约需要60万元。对于装修来讲，无烟火锅还是要装修的比较精致的，所以来讲也会比普通火锅店要高一点。一平米的装修费用大致需要1600块，就是在一线城市。在二线城市，一平米的装修费用大致需要1300块。在三线城市一平米的装修费用大致需要1200块。
经无烟火锅的费用其实相对来讲比普通火锅店的费用要低出不少，因为普通的火锅店大多数都是一桌一桌的讲的安排，然后每桌都是有一个自己的火锅。而旋转小舞过就是那种大家一起坐在一个盘上，然后一个围圈，然后转到哪儿就大家就吃。所以相对于设备费用来讲，无烟火锅这一块儿要减少掉不少。
开一家无烟火锅店面，其实相对于普通火锅店来讲是比较轻松的。但是也是需要经营者的一个操作的，所以对于经营者而言，一定不要掉以轻心。认真细致的去做好店面内的每件事情，才能把火锅店越做越好。
正是因为无烟火锅的扩张，才铸就了无烟火锅遍天下的局面，也让更多的人了解重庆饮食文化，并爱上了重庆味儿，数量疯涨的爱好者为无烟火锅的发展奠定了基础，也为投资者提供了机会，让火锅市场焕发出新活力。
近年来无烟火锅稳中求进，凭借好味道、背景强、受众广等多个优势，在全国火锅业中占据了重要地位，成为备受青睐的投资项目，前景大好。
吃无烟火锅要注意饮食顺序，先素后荤：
平时，我们就餐时，应该按照这样的顺序进食，先吃蔬菜，再吃主食，然后才吃荤菜。吃火锅时，好也按照这样的顺序。大多数人习惯先把肉放到锅里涮，吃得差不多才放蔬菜，这其实并不合理。在吃火锅之前，先喝点新鲜果汁，然后吃蔬菜，荤菜放在后吃。这样的顺序，一方面有利于营养成分在胃肠道中的消化吸收，另一个方面，也可以保证低热量的蔬菜让我们产生饱的感觉，避免因荤菜进食过多造成的热量超标。此外，火锅选菜应遵守少荤多素的原则。荤素比例1：3为适宜。
吃无烟火锅也要吃淀粉类食品：
和平常进食一样，营养均衡适量也是吃火锅的基本原则。但在吃火锅时，几乎很少有人还能吃得下米饭，结果造成蛋白质、脂肪超标，而淀粉类不够。所以涮火锅的时候可以涮一些淀粉类的食物，补充淀粉含量，比如粮菜皆可的土豆、碳水化合物含量较高的藕等。其实，火锅食材中还有很多淀粉类食物，如粉丝、粉条、年糕等，这些食物容易吸附油脂，口感滑腻，被许多人喜爱，但并不建议过多选取此类食品。还是尽量选用一些相对来说更健康的粗粮，比如杂粮面条。或者直接搭配各种粗粮小窝头，一方面增加碳水化合物的摄入，另一方面，粗粮含有的较多的纤维也可促进肠胃蠕动，帮助消化和排出体内废物。
冬季在吃火锅有这几种体质的人要注意;
1阴虚体质
典型症状：个体偏瘦，面容无华，经常口渴、喉咙干、容易失眠、头昏眼花。
健康锅底：淮山、玉竹、沙参、枸杞子加清汤。
配菜
肉类：水鱼或龟，滋阴佳品。
青菜：芥菜、萝卜、莲藕、莴笋、芹菜，这类苦味蔬菜可以起到滋阴降火的功效。
2、阴虚体质
典型症状：个体偏瘦，面容无华，经常口渴、喉咙干、容易失眠、头昏眼花。
健康锅底：淮山、玉竹、沙参、枸杞子加清汤。
配菜
肉类：水鱼或龟，滋阴佳品。
青菜：芥菜、萝卜、莲藕、莴笋、芹菜，这类苦味蔬菜可以起到滋阴降火的功效。
3.湿热体质
典型症状：比较壮实、脸色红润、体味重，脾气急躁。
健康锅底：薏米、白扁豆、赤小豆，祛湿效果好。
配菜
肉类：老鸭或者水鸭。
青菜：魔芋豆腐(纤维素高、能量低，可以化痰去湿)、淮山、黄豆芽、西洋菜。
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