开无烟火锅的成本是多少？

2019-09-21 17:00 作者:岳灵峰总厂

开无烟火锅的成本是多少？（Tel：19878986433）
火锅起源何时？说法很多，有的权威考证：在西周；有的学者论：在东汉；有的专家推测：在北齐；有的专著认为：在南宋。从大量的历史分析：火锅起源于民间，历史悠久，是中国传统饮食方式之一，火锅经过漫长的历史演变、发展到今天，尽管它的容器（炊具）制作工艺，调味方法、食用原料都发生了非常巨大的变化，但它在烹饪调方法上仍然继承了传统的方法——以火烧锅，以水导热，用煮、烫等烹制法使食物受热至熟，调味而食。目前为止火锅依然是被人们所喜爱的，近几年的无烟火锅更是受到消费者的青睐，很多想创业的人都有开这个无烟火锅的想法，那么开一家无烟火锅的成本是多少呢？
开无烟火锅的成本是多少？（www.couram.com）

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接店费用，主要转让费，房租，这块说不好，每个地方不一样，装修上不用太豪华，一般就行，但风格要篇简约，年轻时尚，毕竟消费人群就是年轻人，装修上1万左右。设备主要包含整套旋转设备和后厨一些四门冰箱、冷藏柜。无烟火锅设备按米收费，为了后期稳定，别贪图便宜。再准备一些备用金，不是很大的店，整个投资下来5 6万左右。
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无烟火锅店投资小投资见效快：旋转烧烤设备火锅相对于其它餐饮模式，它的利率本身就比较高，并且其本身拥有庞大的消费群体，再加上无烟火锅有的不用等餐，方便快捷的特点“即来即吃、随吃随走"大大增加了营业期间的翻台率，使营业额成倍增加，利润率也相应的成倍增，采用回转机械输送菜品，品种多样。不受人员制约：自助火锅回转设备无需大厨操作，采用标准规范化的操做加工流程，即便在无资深餐饮从业经验人员的情况下，也可保证无烟火锅店菜品质量与口味不受影响，顾客不必再东奔西跑，仅些一项就足以引吸顾客眼球。无烟火锅是一个很不错的投资项目。
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